Agriculture

Les politiques agricoles adoptées depuis une cinquantaine d’années ont entraîné la modernisation de l’agriculture et l’accroissement de sa productivité. Cependant, depuis une vingtaine d’années, le modèle agricole s’essouffle et la crise qui touche le secteur participe à la déstructuration de l’ensemble du milieu rural. L’évolution récente du secteur montre une fragilisation croissante de la situation financière des fermes (endettement, baisse des revenus), et ce, malgré une concentration économique et spatiale des moyens de production et des revenus. Le nombre de fermes diminue sans Un champ dans la MRC de Marie Chapdeleinecesse, mais leur taille augmente. Avec une population agricole qui s’amenuise et vieillit, l’agriculture est confrontée aux enjeux de l’occupation des territoires, de la relève et du transfert des fermes, aux défis de l’environnement et du développement durable, en plus de la mondialisation des marchés.

C’est dans ce contexte que le gouvernement du Québec annonçait la mise en place, en 2006, d’une Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois. À l’issue d’une vaste consultation, la Commission a déposé un rapport qui formule des propositions pour favoriser une agriculture durable et en santé. À l’instar de la Commission, SRQ croît qu’un autre modèle agricole est possible, un modèle misant sur une agriculture plurielle et diversifiée, accessible, fortement ancrée dans les territoires, et valorisant les liens de proximité. Au-delà de la seule fonction de production, l’agriculture est interpellée par toute la société pour mettre en valeur d’autres rôles qu’elle peut jouer, ceux-là de nature publique: la protection de la biodiversité, l’entretien des paysages, la viabilité et le dynamisme du tissu social, la transmission de l’héritage culturel, la participation au tourisme vert, la conservation des terroirs, pour n’en nommer que quelques-uns.

Quelques faits
  • En 2006, l'activité agricole occupait 5,7% de la population rurale québécoise. On dénombrait la même année 30 675 fermes;
  • 77% des agriculteurs comptent sur une autre source de revenus pour faire vivre leur famille;
  • On comptait 7 jeunes pour 20 fermes en 1991, on en comptait 3 en 2002.
Une concentration économique et spatiale qui se renforce
  • 20% des fermes ayant des revenus supérieurs à 250 000$ génèrent 70% des revenus totaux;
  • 54% des fermes, 55% des emplois agricoles, 60% du PIB agricole et 64% des revenus agricoles sont concentrés dans les régions de la Montérégie, du Centre-du-Québec et de Chaudière-Appalaches;
  • 65% du PIB de la transformation alimentaire se retrouve à Montréal et en Montérégie;
  • 75% des parts de marché de la distribution concentrée dans trois entreprises.
Des programmes qui accentuent la concentration
  • 61% des compensations de l'ASRA entre 2001 et 2004 ont été versées dans les trois principaux bassins de production;
  • Les fermes générant le plus de revenus (recettes supérieures à 250 000$) sont celles qui bénéficient le plus des paiements gouvernementaux.
Une contribution à l'occupation du territoire qui s'érode
  • 33% du territoire habité du Québec est zoné agricole;
  • Mais seulement 53% du territoire zoné agricole est occupé par une ferme;
  • L'intensification agricole sur certains territoires renforce dans d'autres la déstructuration, l'exode, la perte de services et de patrimoine bâti, le manque de relève, etc.
     

Publications incontournables:

Liens d’intérêt:

Publications de SRQ

Date Titre _Type
3 Octobre 2013 Notes d’allocution déposée à la Commission de l'agriculture, des pêcheries, de l'énergie et des ressources naturelles _Mémoire
14 Juin 2013 Présentation devant le Comité sénatorial permanent de l’agriculture et des forêts _Discours
16 Mai 2013 Solidarité rurale du Québec salue le dépôt de la Politique de souveraineté alimentaire _Communiqué
21 Mars 2013 L'Échec des OGM dans le cadre du Forum sur les dérives des OGM _Discours
18 Janvier 2012 Livre vert sur la Politique bioalimentaire _Communiqué
6 Septembre 2011 Mémoire sur le livre vert pour une politique bioalimentaire: Donner le goût du Québec _Mémoire
7 Juin 2011 Livre vert sur la Politique bioalimentaire _Communiqué
11 Avril 2011 Solidarité rurale du Québec appuie la mise en place d’un premier programme pour la multifonctionnalité de l’agriculture _Communiqué
15 Décembre 2010 La longue marche des ruraux _Éditorial
27 Octobre 2010 Trois ans plus tard… _Éditorial
20 Novembre 2009 Réaction positive de Solidarité rurale du Québec aux annonces concernant la Financière agricole du Québec _Communiqué
19 Mai 2009 Rapport Ouimet: Un rapport nuancé qui ouvre la voie à un dialogue essentiel pour l'avenir du monde rural _Communiqué
31 Mars 2009 Solidarité rurale du Québec réagit au rapport Saint-Pierre _Communiqué
23 Janvier 2009 Solidarité rurale du Québec salue l’initiative collective des fromagers artisans de se prendre en main _Communiqué
4 Novembre 2008 Québec. Notes pour l'allocution de Claire Bolduc dans le cadre de la Commission parlementaire sur le projet de loi 97 _Discours
3 Octobre 2008 Solidarité rurale du Québec est peu impressionnée par le plan du MAPAQ pour relancer la filière fromagère québécoise _Communiqué
10 Septembre 2008 Solidarité rurale du Québec réclame des mesures d’urgence pour les artisans fromagers du Québec _Communiqué
12 Février 2008 Avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire - Réaction au rapport pronovost _Communiqué
1 Septembre 2007 Du rapport Coulombe à la Commission Pronovost : le Québec à la recherche d’un nouveau contrat social _Éditorial
27 Août 2007 CAAAQ : Solidarité rurale prône un nouveau modèle agricole _Communiqué
1 Juin 2007 Mémoire sur l'avenir de l'agriculture: un autre modèle est possible _Mémoire
15 Mai 2007 Ottawa. Notes pour l’allocution de Jacques Proulx devant le comité sénatorial permanent de l’agriculture et des forêts. _Discours
21 Mars 2007 Melbourne. Mot de Jacques Proulx prononcé lors de l’Assemblée générale annuelle de l'Association des marchés publics du Québec _Discours
16 Mars 2007 Shawinigan. Notes pour l’allocution de Jacques Proulx lors du Colloque annuel, Bise Hivernale édition 2007, organisé par Enjeu _Discours
1 Mars 2007 Portrait de la contribution de l’agriculture au développement rural du Québec _Autre
1 Décembre 2006 Faites-vous entendre! _Éditorial
29 Juin 2006 Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire du Québec, SRQ se réjouit de la décision _Communiqué
23 Février 2006 Notes pour l’allocution de M. Jacques Proulx lors de la Journée de réseautage en agroalimentaire Chaudière-Appalaches _Discours
4 Mai 2005 Débat sur l'agriculture au Québec _Communiqué
1 Mai 2005 Mettre la table pour de vrais changements… _Éditorial
1 Décembre 2004 Ouvrir le monde à nos artisans _Éditorial
1 Décembre 1997 Au sujet du monde rural _Mémoire