Monsieur Bousquet a été élu au Conseil d’administration de La Coop fédérée en février 1999. Il y siège à titre de représentant du territoire numéro 9. Il est aussi membre du Comité exécutif et y occupe depuis février 2003 le poste de deuxième vice-président. Il est également administrateur de Comax, coopérative agricole, depuis 1996 et y a été président de 1999 à 2003.

M. Bousquet exploite, en copropriété avec ses trois frères, une ferme céréalière de près de 900 hectares à La Présentation. On y produit aussi une centaine d’hectares de légumes de transformation. M. Bousquet est depuis longtemps engagé dans différents organismes de représentation des producteurs agricoles, entre autres auprès des syndicats affiliés à l’UPA, de même qu’au sein de la municipalité où il a fait partie du comité consultatif d’urbanisme.